Bat Shlomo Vineyards 2019 Alchemy - יין האלכימי 2019 הוא בלנד אדום יבש, העשוי 70% ענבי קברנה סוביניון ו -30% ענבי מורוודר. יין זה קל יותר מיין צרפתי מסורתי, והוא משקף את קלילות שורשיו בספרד ובדרום צרפת. השם "אלכימיה" מייצג את הקסם במיזוג ענבי מורוודר וקברנה סוביניון ליצירת יין מיוחד במינו. יין זה יושן בחביות אלון צרפתי במשך 14 חודשים.

Betty's Cuvée 2018

מחיר 190 ₪

כולל מס

Bat Shlomo Vineyards Betty's Cuvée 2018- יין זה הוא תערובת יין יבש ואדום המיוצר מקברנה סוביניון, קברנה פרנק ופטיט ורדו. בציר זה התיישן במשך 20 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות חדשות. יין בעל גוף מלא עם צבע שזיף עמוק ויפה, וגימור ארוך ומאוזן היטב.

שרדונה 2021

מחיר 129 ₪

כולל מס

Bat Shlomo Vineyards Chardonnay 2021- יין שרדונה 2021 עשוי 100% ענבי שרדונה. יין לבן ויבש אשר יושן במשך 10 חודשים בחביות אלון צרפתי. יין זה קיבל ניקוד 90 ממארק סקווירס עבור מגזין "פרקליט היין" (The Wine Advocate) של רוברט פארקר.

קולאז' 2019

מחיר 165 ₪

כולל מס

תערובת ייחודית זו של 50% מלבק ו -50% מרלו נולדה בשתילת הכרם בבת שלמה, במורדות הגבעות התלולות של גבעות החורשן. זנים אלה נשתלו זה לצד זה, כשעץ תאנה קטן מפריד בין השורות. נישואיהם של המלבק-בעל טעמי פירות היער המרעננים והפריכים, ביחד עם המרקם העבה והארצי של המרלו- יוצרים תערובת קולינרית מיוחדת ומדויקת לחום הישראלי ולמטבח הים תיכוני.

רגבים 2020

מחיר 135 ₪

כולל מס

Bat Shlomo Vineyards 2019 Regavim - יין רגבים 2019 הוא בלנד אדום יבש, חדש ומעודן, עשוי ענבי קברנה סוביניון (86%) וסירה (14%), המיושנים במשך 14 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות. ליין ניחוחות פטל ושזיפים טריים בגימור ארוך ומאוזן.

רוזה 2022

מחיר 100 ₪

כולל מס

Bat Shlomo Vineyards 2022 Rose’ - יין רוזה 2022 הופק בשיטת רוזה מסורתית. ענבי הגרנאש נקצרו בעבודת יד בשלב מוקדם למדי על מנת לשמור על רמות החומציות הגבוהות בפרי. רוזה מלא חיים ויבש עם ניחוחות פרחוניים עדינים וטעמי הדר בגימור עסיסי ומרענן..

רוזה 2022- מגנום

מחיר 210 ₪

כולל מס

Bat Shlomo Vineyards 2022 Rose' Magnum: 1.5 L - יין רוזה 2022 הופק בשיטת רוזה מסורתית. ענבי הגרנאש נקצרו בעבודת יד בשלב מוקדם למדי על מנת לשמור על רמות החומציות הגבוהות בפרי. רוזה תוסס ויבש עם ניחוחות פרחוניים עדינים וטעמי הדר בגימור עסיסי ומרענן.

סובניון בלאן 2022

מחיר 100 ₪

כולל מס

Bat Shlomo Vineyards 2022 Sauvignon Blanc - סוביניון בלאן 2022 מיוצר מ-100% ענבי סוביניון בלאן. יין לבן פריך ויבש הפורץ בטעמי וניחוחות הדרים. היין עובר התססה במיכלי בטון מיוחדים בצורת ביצה על מנת להגביר את הניחוחות והמרקם הטרופים, ולקבל מסגרת חומצית חזקה.

סובניון בלאן 2022- מגנום

מחיר 210 ₪

כולל מס

Bat Shlomo Vineyards 2022 Sauvignon Blanc 1.5 ליטר - סוביניון בלאן 2022 מיוצר מ-100% ענבי סוביניון בלאן. יין לבן פריך ויבש הפורץ בטעמי וניחוחות הדרים. היין עובר התססה במיכלי בטון מיוחדים בצורת ביצה על מנת להגביר את הניחוחות והמרקם הטרופים, ולקבל מסגרת חומצית חזקה.

סובניון בלאן רזרב 2021

מחיר 140 ₪

כולל מס

Bat Shlomo Vineyards Sauvignon Blanc Reserve 2021- סוביניון בלאן רזרב 2019 הוא יין לבן ויבש עשוי מ-100% ענבי סוביניון בלאן. הענבים נלחצים בעדינות ומותססים במיכלי בטון בצורת ביצה. תהליך היישון נעשה בחבית מיוחדת בצורת סיגר המוסיפה שכבות נוספות של מרקם. יין זה נעשה בעבודת יד ובזהירות, באופן טבעי וללא סינון או ייצוב בקור. צפו ליהלומי יין ומשקעים קלים.

סמליון- Ice Wine-2020, 375 מ"ל

מחיר 120 ₪

כולל מס

Bat Shlomo Vineyards 2020 Ice Wine- יין קינוח זה עשוי מ-100% ענבי סמיון -יבולים שנבחרו ידנית בשלבי בציר מאוחרים, הוקפאו בזהירות בתנאים מדויקים, ונלחצו בעדינות במצבם הקפוא. יין זה הוא איזון נעים בין מתיקות לחומציות.

BAT SHLOMO SEMILLON ICE WINE 2020-375: מארז 12 בקבוקים

מחיר 1,440 ₪

כולל מס

אלכמי 2019: מארז 6 בקבוקים

מחיר 870 ₪

כולל מס

Betty's Cuvee 2018-375 מ"ל: מארז 12 בקבוקים

מחיר 1,200 ₪

כולל מס

מארז

Betty's Cuvee 2018: מארז 12 בקבוקים

מחיר 2,280 ₪

כולל מס

Betty's Cuvee 2018

מחיר 1,140 ₪

כולל מס

מארז 6 בקבוקים של Betty's Cuvée 2018-תערובת יין יבש ואדום המיוצר מקברנה סוביניון, קברנה פרנק ופטיט ורדו. בציר זה התיישן במשך 20 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות חדשות. יין בעל גוף מלא עם צבע שזיף עמוק ויפה, וגימור ארוך ומאוזן היטב.